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Higea test
L'Higea test è un metodo di indagine di laboratorio che, grazie ad una sofisticata attrezzatura, valuta sia se la persona soffre di intolleranza sia il grado di intolleranza a determinati alimenti.
erché si esegue
Questa particolare analisi viene eseguita su consiglio del medico se si evidenziano alcuni sintomi, non riconducibili ad altre malattie, che lo portano a pensare alla presenza di una intolleranza a un determinato alimento. Mentre dalle allergie non si guarisce, dalle intolleranze alimentari è possibile una volta disintossicato l'organismo dalla sostanza "incriminata".
Come si fa
Il test per le intolleranze alimentari (Higea test) consiste in un normale prelievo di sangue. L'Higea test mette in contatto il sangue della persona con 50 alimenti che fanno parte della dieta mediterranea. Dopo un tempo di incubazione di qualche ora, uno strumento elettronico valuta la reazione che i globuli bianchi del sangue della persona manifestano rispetto a ciascuna sostanza alimentare misurandone il volume. Infatti, quando le cellule in questione si "gonfiano" o vengono distrutte o si alterano di forma si evidenzia una intolleranza più o meno forte verso quello specifico alimento. Le analisi per diagnosticare le intolleranze non richiedono alcuna specifica preparazione tranne il digiuno da almeno tre ore, che è consigliato per evitare che il cibo interferisca con il risultato. L'assunzione di farmaci non influenza l'esito dell'analisi, ma è sempre importante segnalare al proprio medico quale tipo di prodotti si sta prendendo in modo che possa prendere in considerazione globalmente lo stato di salute della persona.
Risultati - Cosa significa
I valori di riferimento dell'Higea test evidenziano dei valori numerici, che danno delle indicazioni di presenza o meno dell'intolleranza evidenziando con tali risultati gli alimenti "reattivi" capaci di determinare sintomatologia cronica e ricorrente.
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